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강릉 여행 & 쫄깃함이 살아 있는 ( 강릉 대은 횟집 )

배움ing 2017. 4. 7. 06:30
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싱싱한 횟집 대은  

모처럼 비다운 비가 내리는 사월,

그동안 많이 가물어 메마른 대지를 촉촉이 적시는 반가운 봄비입니다.

더 반가운 건 그나마 미세먼지가 걷히면 

 맑은 공기를 마실 수 있기 때문입니다.

미세먼지로 대기오염이 심하다 보니 

봄이 왔어도 봄을 느끼기가 쉽지 않게 되었습니다.

예전엔 우리나라 이렇지 않았는데

ㅠㅠㅠ

 강릉 맛집이라는 횟집에 갔습니다.

부모님이 면회 가면 꼭 이곳에 예약한다는데

사랑하는 아들과 함께이기도 하고

 넓은 바다와 

솔향 가득한 강릉이기에 더 좋습니다.

 

 

강릉 시내에 있는 대은이라는 횟집입니다.

예약해야 먹을 수 있는 곳

준비도 회 뜨는 것도 사장님이 직접 하고

코스 요리 횟집이라

차례대로 매운탕까지 나온답니다.

저녁 여섯시부터 오픈합니다.

강릉 유명 맛집이면

직접 하기보다 다른 일손 도움받을 텐데

저녁 여섯시에 오픈해서 

 예약 손님만 받는다고 하는 사장님은

 모 호텔에서 근무했던 경력이 있다고 합니다.

아들이 예약을 어렵게 했다기에 

 기대하고 갔습니다.

 

신 주소= 강원도 강릉시 경강로2255번길 7

구주소 = 강원도 강릉시 포남동 1147- 1

대은

전화= 033- 642- 0234

네비에 신 주소 찍고 갔는데 열심히 헤메다

 구 주소 찍으니까 찾아가기 쉬웠습니다.

네비가 신 주소를 좋아하지 않는지 ㅎㅎㅎ

 

정각 여섯시에 들어가

자리에 앉자

차례대로 나오는 음식들이

싱싱합니다.

즉시 손질해 나오기에 더 맛있습니다.

내가 갔을 때가 1월 12일 겨울.

B 코스로 3인이 먹으니 배부르게 먹었습니다.

해삼, 멍게, 키조개, 전복, 가리비, 

날치알과 채썬 야채

 

미역국

 

키조개, 해삼, 멍개,전복

 

가리비 

 

산 낙지 탕탕이

 

광어회

 

튀김이 진짜 맛있다고 합니다.

추가해 먹어도

 후회하지 않는 메뉴,

 

회 뜨고 남은 것과 물고기를 추가로 넣어 주고

 두부까지 모든 재료를 넣어 

매운탕을 포장해 줬습니다.

숙소로 돌아와 다음 날 아침에 끓여 먹는데 

생선 매운탕을 좋아하지 않는 저도

 비린 맛을 잘 잡아 맛있게 잘 먹었습니다.

담에 또 방문할게요.~~~

 

 

 

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