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시금치나물무침2

향긋한 쑥갓과 시금치 [시금치 쑥갓 나물무침] 쌀쌀함이 살을 에이듯한 날씨 !나이가 들어가니깐 발도 시럽고 추위도 잘타고 세월의 무게는 짐지우고 싶지않아도 질수밖에는 없는거 같군요. 건강을 위하여는 나물을 많이 해 먹어야 하는데 야채값이 하고 야채값을 탓할려다가 생각해보니 야채값이라기 보다는 물가가 오른거를 받아들여 지지않고 내릴거야 라는 기대를 버리지 않아서 그런거라는 생각이 들더군요. 이ㅡ긍 ㅡ주말농장에 이럴줄 알았으면 시금치를 일찍 뿌려 놓을걸 ... 하는 후회가 생긴답니다. 겨울이 되니 맛이든 시금치 포항초라고 파는 시금치가 달달한 맛이 나지요. 50대가 되면 더욱더 부지런히 먹어야하는 나물을 사왔어요. 우리의 고유에 맛가운데 많은 부분을 차지하는 맛은 서로 어우러지는 가운데서의 독특한 맛을 내어주는 반찬이 많은것 같다는 생각이 들기도 한답니.. 2010. 11. 27.
뽀빠이가 좋아하는 [시금치 나물무침] 뽀빠이가 좋아하는 시금치 힘을 주는시금치 쑥쑥 잘자라게하는 시금치 아이들이 어릴때는 뽀빠이 이야기 하면서 시금치를 먹을수 있도록 했었는데 세월이 살같이 흘러 성인이 된 딸들 사랑하는 딸들이 만화속 이야기지만 뽀빠이 비슷한 씩씩하고 아내사랑하고 튼튼하고 용감한 청년을 만났으면 하고 욕심가득한 생각한답니다. 엄마이다 보니까 딸들이 고등학생때 까지도 건실한 청년을 보면 그저 어이구 잘키웠구나 저청년의 엄마는 듬직하겠네. 하고생각을 했는데 대학마치고 어학연수끝나고 그럭저럭 세월이 지난 어느날부터인지 건실한 청년을 보면 잘키워논 남의아들 사위했으면 하는 생각으로 바뀌어 버린 나의생각을 발견하곤 나자신도 깜짝 놀라는 마음 이었답니다. 그런데 제 아들이 뽀빠이같이 튼튼해져야 하는데 수산이 많이들어있는 시금치는 먹지않.. 2010. 10. 13.