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반찬/간식거리

만들기 쉬운 미니핫도그

배움ing 2010. 8. 31. 18:52
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아이들 간식으로 

비엔나소시지 미니핫도그를 만들어보세요

 아이들과 함께 만들면 재밌어할 거 같습니다.

 
재료
비엔나소세지40개/ 핫케익가루500그람/ 우유 350미리/계란반개.
/ 산적꼬지 /식용유 적당량
  

끓는물에 비엔나 소세지를 삶아 건지세요.

 

소세지는 끓는물에 삶아서 드시는게 조오아요.~염분, 지방,제거 살균~

산적꼬지에 소세지를 끼워 놓기



 
소세지에 핫케익가루를 묻혀 놓고



남아있는 핫케익가루로 
계란 반개와 우유를 조금씩 넣어가며

걸죽하게 반죽을 해 컵에 담아요.



냄비에 식용유를 부어 달궈
반죽을 조금 떨어뜨려 보고 반죽이 바로뜨면 기름의 온도 적당
소세지를 반죽에 묻혀 기름에 천천히 살살 돌려주며 튀겨 주세요. 

 


 한번씩 반죽을 묻혀 튀겨 주시고
초벌 핫도그를 다시 반죽을 묻혀
같은 요령으로 돌려가며 노릇하게 튀겨 내세요.



 케찹하고 머스타스 를 뿌리면 완성




옛날 가요중 비둘기 처럼 다정한 사람들 이라면
산새들노래 우거진 그런집을 지어요.
라는 가요가 있지요.
모든분들의 가정이 비둘기 처럼 행복한 가정을
이루어 나가시기를 빌어 봅니다.^^ 




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6 Comments
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