본문 바로가기

간단한요리18

아이들이 좋아하는 한입 쏙쏙 [메추리알 조림] 간단히 만들어요 야채가 비싸서 요즈음 식탁에 어떤거를 올리세요? 연일 보도되고있는 채소값의 고공행진하는 보도에 푸욱 한숨이 새어나올 지경인거 같군요. 웬일이니 어쩐다니 걱정이 이만저만이 아니지요. 서민의 식탁에 가볍게 올리는 채소 이었지만 지금은 배추한통에 15000 원이라는 소리는 큰 걱정을 모두에게 던져주는 것과 같은 고민이고 문제이지요. 김장때까지 먹을 김치는 넉넉하지만 김장배추값이 얼마나 될런지... 날씨가 좋아야할텐데 그제는 찜질방에 가는길에 마트에 들렸는데 전날에 팔다남은 열무한단을 2500 원에 팔길래 재빨리 샀어요. 비싸면 ? 맛있죠.열무김치 버무려줄려고 샀어요. 웃기는 이야기지만 찜질방에 옷장에다 열무넣어놓고 찜질했어요. 주부라서 .... 메추리알은 값이 싼편이지요. 장조림을 전 이렇게 해주었어요. 재료.. 2010. 9. 29.
가장 쉬운요리 [ 카레 ] 본격적인 가을이 시작되었네요. 왠지 바람이 썰렁 좀있으면 문닫아놓게 생겼어요. 지금이 딱 좋은 날씨 가을걷이 하시는분들은 충분히 보람을 느끼도록 풍성한 수확이 이루어 졌으면 좋겠네요. 알밤이 통통하게 여물어가는 가을에 탱글탱글 한 도토리두개를 주워 가지고온 남편 이긍 두개를 가져올려면 가져오지 마시지 귀찮게 아깝다고 하면서 버려야 하잖아요. 농촌은 무척이나 바쁘겠지요. 찜질방에 갔는데 아주머니들 말하는중 한분 고향이 섬인데 형제중 어장을 하는 형제가 섬에 살기에 가끔 섬에 가서 바닷일을 돕는다고 하더군요. 다들 너무 좋겠다고 말하니깐 그분이 하는말이 좋긴 뭐가 좋으냐고 반색을 하며 그러더군요. 티비나 사진으로 보니깐 멋지다 생각이 드는거지 일주일만 살아보라고 하며 모기등쌀에 견디기가 얼마나 고역인지 아느.. 2010. 9. 8.