오이지 담기1 초 간단 오이지 담기 오이지는 여름 장마 때 주로 먹게 되는데 언제 먹어도 개운한 맛은 여전하다. 마트에서 사 먹을 수 있지만, 물가가 오르다 보니 가격도 만만치 않다. 예전에는 작게 담아야 50개 기본으로 한 접이라고 하는 100개를 담았었다 이젠 함께 사는 식구도 줄고 나이 드니 귀찮아서 대량으로 하기 겁난다. 비싸기도 하지만 지난겨울 오이를 샀는데 먹다 남아 생수통에 담아 익혔더니 맛있다. 계절 관계없이 담아먹을 수 있어 좋다. 늦은 봄 20개 이상 담을 때는 통에 담아 익히지만 조금씩 담아 먹어도 맛있다. 물 1.5L 소금 90g 오이 6개 며칠 전부터 야들야들한 오이 사려고 야채 가게 돌아다녔지만, 오이가 끝물이라 쓴맛 때문에 못 샀다. 오늘은 마음에 딱 드는 오이 발견 야들야들한 오이 6개를 사 왔다. 잉 물가가 .. 2023. 9. 4. 이전 1 다음