간단한 음식 만들기2 아빠가 만드는 우리아이 점심 [ 볶음밥 피자 ] 십년전 아들이 8살때 있었던 일이 떠오르는 아침, 딸들이.. 남자도 아내의 일을 함께 거들어주는 남편이 되어야 한다고 말하며 나이어린 동생에게 하는말 라면도 끓일줄 알아야 사랑받는 남편이 될수있으니까 좀더 자라면 배워야 한다고 이런저런 이야기를 했답니다. 그러자 옆에 있던 8살의 아들이 하는말 언니 계란 후라이 만드는것도 가르쳐줘! 라고 말을해서 잠깐의 즐거운 웃음을 선물 했었답니다. 그때 아들은 작은딸이 큰딸에게 언니라고 하니까 자신도 언니라고 불렀는데 누나라고 가르쳐 주어도 막무가네 언니라고 불렀었답니다. 지금 18세된 아들에게 후일에 사랑받는 아빠와 남편이 되어야 한다고 말하며 아들이 아내와 자녀를 아낌없이 사랑하는사람 되기를 원하고 있답니다. 주말 모처럼의 휴식의 시간이 주어질때 간단한 재료로 간.. 2011. 6. 18. 초간단 반찬 수제 햄부침 선물로 받은 수제햄 쪽쪽 찢어지는 게 꼭 돼지고기 장조림 고기 같네요. 어서 빨리 구제역의 후유증이 사라지고 원활한 축산업이 활성화되어야 할 텐데 모든 유제품이 비싸고 비싸서요 식생활 물가안정 때문에.... 햄 좋아하는 요즘 사람들 아들도 딸도 좋아해서 고급햄 있을 때 부침으로 부쳐 주었어요. 이렇게요. 재료 햄/ 계란/ 파슬리 가루/ 올리브유/ 햄을 부치기 적당한 크기로 잘랐어요. 계란을 풀어놓고 파슬리를 조금뿌렸어요. 햄은 간이되어있어 소금을 넣지 않았어요. 밀가루를 뭍히지 않았어요. 걍 햄의 맛을 즐기라고 풀어놓은 계란에 담궜다 부치면된답니다. 팬에 기름을 두르고 달군후 계란물을 입힌 햄을 올리고 윗면이 거의 익어갈무렵 뒤집어 노릇하게 부쳐주어요. 완성된 햄 부침 간단하죠. 도시락 반찬에도 그만인 .. 2011. 3. 17. 이전 1 다음
