목록배추김치 담그는법 (1)

언제나 배움ing

봄철 입맛 [콜라비 김치담기]+녹차향 [돼지고기 보쌈]

콜라비의 달콤하고 씹는맛이좋아 생으로 먹기는 좋은 채소죠 막김치에 달콤한 콜라비와 배를 넣고 담았더니 맛있네요. 콜라비 가격도 많이 싸진것 같은데 봄철김치에 콜라비와 배넣고 담아보세요. 움추렸던 겨울의 옷을 벗어던진 지척에있는 산허리는 가보지 않아도 겨울의 옷을 완전히 벗어 던졌다는 걸 알 수 있어요. 꽃샘추위가 또다시 불어온다 해도 안심이 되는 마음은 기억속 이미 지나간 겨울로 각인시켜 놓았거든요.ㅎㅎㅎ 맛있는 김장김치도 이제는 점점 묶혀진 김치로 이름을 바꿔야 할듯, 새로운것을 가끔씩 맛보고 싶잖아요.. 생김치를 좋아하는 아들 하지만 꼭 아들때문에 생김치를 담는건 아니죠.. 이맘때는 생김치가 먹고싶어 지는데 다른분도 그런가요. 깊은맛의 김장김치는 이제 조금 쉬었다 드시고 봄을 맞이한 기분으로 생김치를..
반찬/볶음&조림 2011. 3. 12. 05:30
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